반응형 건강과 의학13 두부 효능 12가지 두부의 다양한 효능을 알아보겠습니다. 두부에는 비타민, 미네랄, 특히 식물성 단백질이 많이 포함되어있습니다 두부는 "니가리"라는 응고제와 블록 형태의 틀로 만들어집니다 두부의 대표적인 효능 1. 당뇨 예방 및 개선 발효 대두의 항당뇨 효과에 대한 연구에 따르면 두부 섭취는 인슐린 저항성과 인슐린 분비를 개선시켰습니다. 아시아인의 경우 서구 사람에 비해 당뇨 환자가 적은 편인데, 연구진은 두부와 같은 발효 식품 섭취량 차이가 이러한 결과를 가져오는데 기여했다고 생각합니다 이는 2형 당뇨병에 대한 설명입니다. 대한민국 당뇨병 환자의 대부분은 인슐린 수용체의 이상으로 발생하는 2형 당뇨병에 해당하므로 두부를 통해 예방을 기대할 수 있습니다 2. 튼튼한 뼈 폐경기 여성에게 두부는 뼈 건강을 위한 좋은 선택지입니.. 2022. 1. 15. 이전 1 2 3 다음 반응형
